طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار يتميز بمذاقه المميز ويقدم في المطاعم والمحلات بطرق مختلفة كما أنه من الأطباق الرئيسية على المائدة الرمضانية ويقدم في المناسبات المختلفة والحفلات ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار
المكونات
- 2 كوب أرز بسمتي
- ربع كوب من الجزر والبسلة
- بصلة متوسطة مفرومة
- خمس ملاعق من الزيت
- الكركم
- الكاري
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- مكعب مرقة الدجاج
طريقة تحضير الأرز البسمتي بالخضار
- إرفعي إناء على النار وضعي فيه الزيت والبصلة المفرومة.
- ثم حركي حتى تذبل البصلة ثم ضيفي الخضار وإخلطي المكونات جيداً ثم قومي بغسل الأرز البسمتي جيداً ثم ضعيه في مصفاه لتتخلصي من الماء الزائد.
- يضاف الأرز على الخضار وإستمري في التحريك لمدة خمس دقائق.
- ثم أضيفي الملح وتوابل وإخلطيها مع باقي المكونات ثم أضيفي أربع أكواب من الماء المغلي وضعيها على الأرز.
- اهدئي النار وإتركيه لمدة ربع ساعه ثم إرفعي الأرز من على النار وإكشفي الغطاء وإتركيه يهدأ ثم ضعيه في أطباق التقديم، ويقدم الأرز البسمتي بجانب المشويات بصفة عامة ويمكن أن يقدم بدون لحوم بجانب سلطة الخضار فقط.
قد يهمك أيضاً :-
- "إرتفاع الوقود" سعر البنزين اليوم في مصر 2024 بالزيادة الجديدة بعد قرار لجنة التسعير التلقائي
- HD "إتفرج على توم وجيري طول اليوم" تردد قناة توم وجيري 24 ساعة علي نايل سات بجودة عالية
- "اسعار مواد البناء" سعر طن الاسمنت اليوم الجمعة 17 مايو 2024 بمختلف الشركات واسعار الحديد
- سعر الدينار الكويتي اليوم الجمعة 17 مايو 2024 في البنك المركزى وفى السوق السوداء
- "نزلها لأطفالك" تثبيت تردد قناة وناسه بيبي Wanasah Baby على نايل سات وعرب سات لمتابعة افضل برامج الاطفال بجوده HD
التعليقات