طريقة عمل بسبوسة بالكنافة تعد من ألذ الحلويات التي يمكنك تحضيرها خلال شهر رمضان الكريم، وانها من أشهر الحلويات الرمضانية، لذلك نجد الكثير من ربات البيوت يحبون تحضيرها لتناولها بعد الإفطار ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالكنافة.
طريقة عمل بسبوسة بالكنافة
المكونات
- 6 بيضات.
- 1 معلقة من اللبن البودرة.
- جوز الهند.
- بيكنج بودر.
- سكر.
- 2 كوب سميد.
- كوب زيت ذرة أو زبدة.
- فانيليا سائلة.
- علبة قشطة أو قشطة عادية.
- 1 كوب جوز مطحون.
- للطبقة العلوية (1 كوب زبدة + نصف كيلو كنافة).
طريقة العمل
- تسخين الفرن وتحضير وعاء كبير لوضع السماد + السكر + الفانيليا + زيت الذرة.
- مزج جميع المكونات بشكل جيداً حتى يتجانس.
- وضع البيض مع اللبن وجوز الهند والبيكنج باودر والاستمرار في التقليب.
- بعد خلط المكونات نحضر وعاء ونضع القرفة والجوز والسكر.
- وضع الزبدة إلى طاسة وسخنيها على نار بدرجة حارة متوسطة.
- نضيف الكنافة ونبدأ في التقليب ليتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- تجهز القالب الخاص بالسبوسة ونضع نصف كمية البسبوسة فيه.
- ثم أضف القشطة إليها وإضافة باقي البسبوسة ثم نضيف الكنافة إلى وجه البسبوسة.
- نضعه في الفرن على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يتم نضجها.
- يتحول لون وجها إلى اللون الذهبي ثم نخرجه من الفرن.
- يضاف الشربات وذلك بعد أن تكون بارده ويتم تقطيعها وتقديمها.
قد يهمك أيضاً :-
- المالية تُحدد.. موعد صرف مرتبات شهر يونيو 2024 مع دخول عيد الاضحي
- برقم الجلوس "1و2 إعدادي" || رابط نتيجة الصف الأول والثاني الاعدادي 2024 بالاسم في المدارس بالمحافظات عبر موقع وزارة التربية والتعليم
- بكام الان؟.. سعر الدولار في السوق السوداء اليوم الخميس 16 مايو 2024 بختام التعاملات
- HERE... أسعار فائدة شهادات البنك الأهلي اليوم الخميس 16 مايو 2024 بعائد يصل الى 30%
- "لقاء السحاب بعد 9 سنوات" موعد مناظرة عبد الله رشدي وإسلام البحيري علي برنامج حكاية مع عمرو أديب علي قناة mbc مصر
التعليقات