طريقة عمل كيكة الحليب الساخن تعد من الحلويات التي يحبها الكبار والأطفال سواء بالفانيليا أو الشوكولاتة مع كوب من الشاي بالحليب في الفطار وتحتوي الكيك على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن
المكونات
- كوب دقيق.
- كوب إلا ربع سكر.
- حليب.
- ربع كوب زيت.
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نحضر بولة عميقة ونقوم بنخل الدقيق بداخلها مع رشة الملح والبيكنج بودر وفي وعاء أخر.
- نضيف السكر ونستمر في الخفق بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يختفي السكر تماما ثم نضع الزيت.
- مزج خليط السكر والبيض على الدقيق ونقلب في اتجاه واحد من أسفل إلى أعلى ثم نضع الحليب والزبدة في قدر على النار.
- يصب على خليط الكيك ونقلب بشكل مستمر باستخدام ملعقة خشب لحين الحصول على قوام الكيك المطلوب.
- نجهز صينية مدهونة بالزيت ومغلفة بورق الزبدة ونصب خليط الكيك بداخلها.
- وضعها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180.
- نترك الكيك من 30 إلى 45 دقيقة داخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون المطلوب ثم نضعها في درجة حرارة المطبخ حتى تهدأ.
- تقطع وتقدم مع كوب من الشاي بالحليب أو العصير.
قد يهمك أيضاً :-
- مجانــًا>> القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة الزمالك اليوم الاحد 19-5-2024 في نهائي الكونفيدرالية علي الاقمار الصناعية المختلفة بجودة HD
- الاماراتي بكــام؟.. سعر الدرهم الاماراتي اليوم في السوق السوداء بتاريخ 19 مايو 2024 في التعاملات اليومية
- "ارتفاع البنزين" حقيقة زيادة سعر البنزين اليوم فى مصر 2024.. تعرف علي اسعار بنزين 90، 92 ،80 بعد القرار الاخير
- خطوة بخطوة: حجز شقق وزارة الأوقاف 2024 والشروط المطلوبة إلكترونيًا عبر cservices.shmff.gov.eg
- "الخراف والعجول بكام" اسعار الاضاحي ٢٠٢٤ في مصر قبل عيد الاضحى المبارك
التعليقات