التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس

البطاطس من الأطعمة المفضلة إلي الأطفال، وهذا لأن طعمها رائع أولا، ويمكن تناولها بسهولة بحيث أنها تمضغ ببساطة علي عكس غيرها من الأطعمة، واليوم نقوم بعرض طريقة عمل كفتة البطاطس، وهي من أسهل الوصفات والتي سيتم اعتمادها في مطبخك دوما، وأيضا تعد المكونات المطلوبة لها غاية في السهولة، ويمكنك إضافة أي أنواع من الخضار في تلك الوصفة لزيادة الفوائد بها.

طريقة عمل كفتة البطاطس

المكونات تتوفر في كل بيت، وعلي غير العادة فإنها لا تأخذ الكثير من الوقت من أجل القيام بتناولها، فقط حضر المكونات الآتية واستمتع بألذ أنواع الطعام.

  • عدد من البطاطس علي حسب عدد الأفراد.
  • حبتين من البيض.
  • حبه من الجزر المبشور.
  • فلفل مفروم.
  • كزبرة مفرومة.
  • ملح.
  • فلفل.
  • توابل مختلفة.
  • بيض.
  • دقيق.
  • بقسماط.
  • زيت غزير.

تلك فقط هي المكونات التي نحتاجها للعمل في وصفتنا لليوم.

طريقة تحضير كفتة البطاطس

  • قم بوضع البطاطس مع الماء المغلي وعليها بعض الملح والفلفل الأسمر، وانتظرها حتي يتم سلقها بالكامل.
  • بعد أن يتم سلق البطاطس وتهدأ، قم بهرسها إلي شكل ناعم للغاية.
  • ضف عليها التوابل المختلفة، والملح والفل، وأيضا البيض ومعهم الكزبرة والجزر، وأي نوع من الخضروات معها، مثل الكوسة المبشورة، أو يمكنك إضافة بعض اللحم المفروم، أو قطع الدجاج الصغيرة.
  • بعد مزج الخليط كله سويا، ما عليك سوا التجهيز للخطوة الأخري، وهي تتبيل الدقيق، وتجهيز البيض عن طريق خفقه مع الفلفل الأسمر والملح، وأيضا تحضير البقسماط في طبق خاص به.
  • شكل كفتة البطاطس علي شكل كرات، وضعها في الدقيق وبعده البيض، وبعده البقسماط، ومن ثم حمرها في الزيت، ويمكنك إضافة الكاتشب أو صلصة الطماطم عليها بعد تقديمها، ويمكن تناولها مع المعكرونة، والكثير من الأصناف.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *