أخبار الأقتصاد

قرار جديد بخصوص تطوير وجودة الخدمات المقدمة بالمنشآت الفندقية والسياحية

اتخذ الدكتور خالد العناني وزير السياحة والآثار اليوم قرارا وزاريا بتنظيم نظام التدريب وتطوير جودة الخدمات المقدمة في مختلف المنشآت الفندقية والسياحية بالتنسيق مع الاتحاد المصري للغرف السياحية. يصب في مصلحة الحفاظ على سمعة مصر السياحية ورفع مكانتها التنافسية بين صفوف الدول السياحية الكبرى.

ونص القرار على ضرورة التزام المنشآت الفندقية والسياحية بضمان تلقي العاملين في جميع إداراتها التدريب اللازم ، كل حسب اختصاصه. كل ثلاث سنوات على الأكثر ، بشرط أن يكون لدى الوزارة ما يثبت اجتيازهم الدورات أو تحديثها وفق شهادة تدريب معتمدة من أي جهة أو شركة متخصصة في هذا الشأن ، وكل ذلك تحدده الوزارة. .

وفقًا لهذا القرار ، يُطلب من المؤسسات الفندقية في الفئة (3 ، 4 ، 5) تعيين مفتش جودة بشكل دائم من بين المتخصصين في مجال الصحة وسلامة الغذاء ، كما يُطلب من المنشآت الفندقية من فئة (1 ، 2) نجوم تزويد أحد موظفيها الحاصلين على برامج تدريبية متخصصة في صحة وسلامة الغذاء ، وذلك لمتابعة تنفيذ الاشتراطات الصحية المنصوص عليها فيها ، وتزويد الوزارة بتقرير شهري عن هذا الموضوع يعتمده مدير عام المؤسسة. .

يجب أيضًا أن يكون العاملون في قسم الأطعمة والمشروبات في فندق أو منشأة سياحية أو قوارب يومية أو منشأة سفاري حاصلين على شهادة HACCP.

كما نص القرار على أن مواد هذا القرار تعتبر من المتطلبات العامة التي يجب أن تستوفيها المنشأة الفندقية والسياحية المستوفية لأحكام هذا القرار لمنحها الإذن بممارسة النشاط السياحي أو تجديده. هذا القرار ، ولن يتم إرجاع الرخصة السياحية إليه إلا بعد إبراز مستند يفيد بابتعاد أسباب الإلغاء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى