طريقة عمل كفتة الفراخ الشهية تعد من ضمن أكثر الوجبات التي لا يفضلها العديد من الناس وخاصة الأطفال نظراً لوجود صعوبة عند مضغها وبلعها، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كفتة الفراخ الشهية.
طريقه تحضير كفته الفراخ
مكونات وجبة كفتة الفراخ
- صدر فرخة واحدة كبيرة الحجم.
- بصلة واحد.
- حبة طماطم كبيرة.
- فلفل حار( اختياري).
- فلفل أسود وملح.
- كمية مناسبة من البقسماط.
طريقه تحضير
- فرم صدر الفرحة بعد إخلائه وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- ضعي البصل والطماطم والفلفل والتوابل والبقسماط.
- نقوم بدهن يدك بزيت قليل حتى تستطيع تشكيلها بسهوله دون أن تلصق في أصابعك.
- تشكيلها على هيئة صوابع كفته أو دوائر متساوية الحجم مثل دوائر البرجر.
- ضعي صينيه بها قليل من الزيت أو السمن وأدخلي هذه صوابع الكفته إلى الفرن الساخن.
- يمكنك قليها في الزيت عن طريق وضعها في البيض ثم البقسماط وتحميرها وتكون كفته الفراخ جاهزة.
- تقومي بإعداد مكرونة بالصلصة أو حشيها في سندوتشات مع أصابع البطاطس المقرمشة.
قد يهمك أيضاً :-
- هل تم تأجيل امتحانات الشهادة السودانية بسبب الحرب| وموعد امتحانات الشهادة السودانية..الجدول كامل
- من هُنا.. استعلام التأمينات الاجتماعية بالرقم القومي 2024 وموعد صرف معاشات شهر مايو
- اليكم “جدول 4 ابتدائي” جدول المهام الادائية للصف الرابع الترم الثاني 2024 علي مستوى المحافظات بالمدارس تحت إشراف وزارة التربية والتعليم
- لينك الاستعلام عن تكافل وكرامه بالرقم القومى 2024 عبر بوابة الاستعلام والشكاوي tk.moss.gov.eg
- "لقاء 2\1 النهائي" موعد مباراة الأهلي ومازيمبي 2024 في دوري ابطال افريقيا والقنوات الناقلة بجودة HD
التعليقات