طريقة عمل كيكة الحليب الساخن تعد من الحلويات التي يحبها الكبار والأطفال سواء بالفانيليا أو الشوكولاتة مع كوب من الشاي بالحليب في الفطار وتحتوي الكيك على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن
المكونات
- كوب دقيق.
- كوب إلا ربع سكر.
- حليب.
- ربع كوب زيت.
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نحضر بولة عميقة ونقوم بنخل الدقيق بداخلها مع رشة الملح والبيكنج بودر وفي وعاء أخر.
- نضيف السكر ونستمر في الخفق بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يختفي السكر تماما ثم نضع الزيت.
- مزج خليط السكر والبيض على الدقيق ونقلب في اتجاه واحد من أسفل إلى أعلى ثم نضع الحليب والزبدة في قدر على النار.
- يصب على خليط الكيك ونقلب بشكل مستمر باستخدام ملعقة خشب لحين الحصول على قوام الكيك المطلوب.
- نجهز صينية مدهونة بالزيت ومغلفة بورق الزبدة ونصب خليط الكيك بداخلها.
- وضعها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180.
- نترك الكيك من 30 إلى 45 دقيقة داخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون المطلوب ثم نضعها في درجة حرارة المطبخ حتى تهدأ.
- تقطع وتقدم مع كوب من الشاي بالحليب أو العصير.
قد يهمك أيضاً :-
- وزارة التموين تُعلن سعر السكر والزيت فى التموين اليوم في مصر ونصيب الفرد الواحد منهم
- استعلام عن تكافل وكرامة 2024 من موقع وزارة التضامن بالرقم القومي moss.gov.eg
- الآن ننشُر أسعار العملات في السوق السوداء اليوم في مصر الجمعة 26-4-2024 .. دولار وريال ودينار
- رابط تشغيل موقع Egybest ايجي بست 2024 الأصلي لمشاهدة اروع افلام ومسلسلات موقع ايجي بست مجاناً
- NOW "الأهلي ومازيمبي" معلق مباراة الاهلي ومازيمبي في إياب دوري أبطال افريقيا والقنوات الناقلة على النايل سات بجودة HD
التعليقات