شهدت الأسواق اليوم الجمعة ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار البيض مما أثار قلق العديد من المستهلكين الذين يعتمدون على هذه المادة الغذائية الأساسية في حياتهم اليومية ويعود السبب في هذا الارتفاع إلى عدة عوامل منها زيادة الطلب وقلة المعروض بسبب الظروف المناخية وتأثيرها على الإنتاج المحلي بالإضافة إلى تكاليف النقل المرتفعة التي أثرت على الأسعار في مختلف المناطق وهذا ما جعل الكثير من الأسر تبحث عن بدائل اقتصادية لتلبية احتياجاتها الغذائية في ظل هذه الظروف المتغيرة في السوق مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل الجهات المعنية لضمان استقرار الأسعار في المستقبل القريب.

ارتفاع أسعار كرتونة البيض في السوق المحلي

شهدت أسعار كرتونة البيض البلدي والأبيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الجمعة 14 نوفمبر 2025، حيث سجلت الأسعار زيادة مقارنة بأمس، وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، ومن المهم أن نلاحظ أن الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى داخل الجمهورية، مما يؤثر على مدى توفر البيض وأسعاره في الأسواق المحلية.

تفاصيل أسعار البيض اليوم

بلغ متوسط سعر كرتونة البيض، مع اختلاف النوع، حوالي 153.1 جنيه، مما يعكس زيادة قدرها 27 قرشًا عن الأسعار السابقة، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي سعرًا يصل إلى 155.28 جنيه، بزيادة تقدر بـ 2.16 جنيه، هذه الزيادات في الأسعار تعكس التغيرات في العرض والطلب، بالإضافة إلى عوامل أخرى تؤثر على السوق.

أهمية متابعة أسعار البيض

تعتبر متابعة أسعار البيض أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، حيث يساعد ذلك في اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا، كما أن فهم العوامل التي تؤثر على الأسعار يمكن أن يساعد في التنبؤ بالاتجاهات المستقبلية، لذلك يُنصح بمتابعة الأخبار المحلية والتقارير الاقتصادية للحصول على أحدث المعلومات حول أسعار البيض في السوق.