طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع تعد الكوارع وشوربتها؛ من أكثر أنواع الأطعمة التي يحبذ تناولها الكثير من الناس وخصوصاً الرجال، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
المكونات
- 2 من الكوارع المقطعة.
- السمن.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 2 فص مستكة.
- حبتان من الحبهان.
- ملعقتان صغيرتان من الدقيق الأبيض.
- ماء.
- رشة ملح.
- ملعقة فلفل أسود صغيرة.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
- يتم غسل الكوارع المقطعة بصورة جيدة، بواسطة الماء والدقيق.
- إحضار وعاء به الكثير من الماء المغلي، ثم توضع الكوارع بداخله، حتى يغطيها الماء ويزيد عنها.
- بعد ذلك يجب القيام برفع الكوارع عن النار.
- وضع الكوارع مع مقدار الماء، الغني بكل من البصل والحبهان والملح والمستكة والفلفل الأسود على النار.
- يجب تصفية سطح وعاء الكوارع من الريم.
- تقدم ساخنة، بالهناء والشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- تحديث لحظي؟.. سعر الدولار اليوم في البنوك المصرية مقابل الجنية المصري اليوم الاثنين 29 ابريل 2024 والسوق السوداء
- "بعد زيادة فائدتها" شهادات البنك الأهلي المصري الجديدة 2024 بعائد يصل إلى 27%
- اليورو بكام؟... سعر اليورو في السوق السوداء اليوم 2024 الاثنين 29-4-2024 وجميع البنوك المصرية
- "الجنيه يعود بريقه" أسعار العملات في السوق السوداء اليوم في مصر الاثنين 29 ابريل 2024
- "بلطي وبوري" أسعار السمك اليوم بسوق العبور الاثنين 29 ابريل 2024 وفي السوق المحلي للمستهلك
التعليقات