كيفية عمل وصفة اللانكشير فاطمة ابو حاتي

وصفة لانكشاير فاطمة أبو جاتي من أسهل الطرق لتحضير نوع البسكويت في قالب كيك العيد ، حيث يشتهر بسكويت لانكشاير بكونه متعة لذيذة يحبها الكثير من الأطفال ، مع الخطوات التالية سنتعلم طريقة سهلة للغاية يمكنك صنع بسكويت لانكشاير معك كما توضح الشيف فاطمة أبو حاتي.

كيفية عمل وصفة اللانكشير فاطمة ابو حاتي

مكونات اللانكشير

2 كوب دقيق أبيض فاخر.
كوب من السمنة السايحة.
نصف مقدار السمنة سكر.
نصف كوب من دقيق النشا.
عدد 2 بيضة.
ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

مكونات تزيين البسكويت

كوب واحد من البندق المدقوق.
كوب واحد من جوز الهند الناعم.
نصف كوب من الفستق.
نصف كوب من الفول السوداني المطحون.
كوب من شيكولاته النوتيلا.

خطوات التحضير

نخفق السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانس.
ثم نضيف البيض إلى الخليط السابق مع إضافة الفانيليا ونخلط جميع المكونات معا.
ثم نضع الدقيق والنشا والبيكنج بودر ورشة ملح ونخلطهم مع خليط السكر والدهون الزبدة أو السمن.
ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
ثم يتم تشكيلها على مختلفة ويتم رصها في صينية بسيطة مدهونة بالزبدة في فرن ساخن بدرجة حرارة 170 درجة.
بمجرد أن يصبح البسكويت بنيًا مثل كعكة الغريبة ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد تمامًا.
جهزي الأشكال وضعيها فوقها بالمربى أو النوتيلا.
ثم زيني جوانب البسكويت بجوز الهند أو أي مكسرات تحبينها.

كيفية عمل وصفة اللانكشير فاطمة ابو حاتي

كيفية عمل وصفة اللانكشير فاطمة ابو حاتي

مكونات اللانكشير

مكونات تزيين البسكويت

خطوات التحضير

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد