كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة

كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة يمكن أن ينافس أطباق المكرونة التي تقدم في المطاعم المتخصصة، وإليك أحد الوصفات السريعة لتحضير المكرونة الايطالية بالكريمة،ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة.

كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة

المكونات

كوب حليب طازج.
كوب الكريمة البيضاء.
ملعقة كبيرة زبده.
فلفلة حلوة خضراء.
مكرونة.
مشروم مقطع شرائح.
ملح وفلفل أسود.
مكعب مرقة دجاج.

طريقة التحضير

وضع المكرونة في قدر به ماء مغلي، ويضاف إليها مكعب مرقة الدجاج، الملح، والزيت، وتُترك لتسلق حتى تنضج نصف سواء.
تشطف المكرونة بالماء البارد، وتُترك جانباً.
وضع الزبدة في القدر، ويُضاف إليها الفلفل الأسود والمشروم، ويُحمر المزيج جيداً.
إضافة الحليب والكريمة إلى المزيج، مع إضافة قليل من الملح والفلفل الأسود، وتُترك المكونات جانباً لمدة قليلة.
بعد ذلك إضافة المكرونة إلى الصلصة المُعدَّة سابقاً، ويتم تحريك المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
تقدم وجبة المكرونة بالصوص الأبيض.

كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة

كيفية عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة

المكونات

طريقة التحضير

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد