كيفية عمل القرص الفلاحي الطرية للعيد هي من الوجبات البسيطة التي يحبها الكبار والصغار، يمكن تقديمها في وجبة الفطور أو العشاء الخفيف إلى جانب قطعة من الجبن أو العسل أو المربى ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل القرص الفلاحي الطرية للعيد .
كيفية عمل القرص الفلاحي الطرية للعيد
المكونات
- كيلو من الدقيق المنخول.
- كوب من الزبادي كامل الدسم.
- القشطة الفلاحي.
- السمسم المحمص.
- نصف كوب من الزبدة الفلاحي.
- نصف كوب من الزبدة النباتي.
- ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
- الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- كمية من العجوة للحشو حسب الرغبة.
خطوات تحضير
- يتم وضع الزيت والسكر والزبدة والقشطة والحليب والزبادي ويتم الخلط جيدا.
- نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح والخميرة الفورية.
- خلط جيدا حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة لينة وسهلة التشكيل.
- توضع العجينة في وعاء عميق مدهون بالزيت.
- وتترك حتى تختمر جيدا حوالى ساعة كاملة.
- خلط العجوة بالقليل من الزبدة للحصول على عجينة.
- قومي بإحضار العجين وشكلي على شكل دوائر وقومي بحشو العجوة.
- رص القرص في صواني وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- يراعى أن تكون القرص في الرف الأوسط لضمان التسوية الجيدة.
- عندما تحصل على لون ذهبي جميل تخرج من الفرن ويتم تغطيتها بفوطة نظيفة حتى تحافظ على الطراوة.
قد يهمك أيضاً :-
- رابط موقع Egybest ايجي بست 2024 الاصلي لمشاهدة كل اقسام ايجي بست مجاناً NOW
- جدول مواعيد القطارات اليوم الجمعة 26 ابريل 2024 على خط القاهرة - الإسكندرية
- من هو معلق مباراه الاهلي ومازيمبي في إياب دوري أبطال إفريقيا 2024 وتردد القنوات الناقلة على النايل سات بجودة HD
- العد التنازلي.. موعد صرف المعاشات شهر مايو بالزيادة الأخيرة 15%.. جدول صرف معاشات شهر مايو لجميع المستحقين
- "خلال أيام" آخر أخبار المعاشات الآن عاجل | موعد صرف معاشات شهر مايو بالزيادة الجديدة 15%
التعليقات