طريقة عمل المعمول السعودي بطعم دايب ولذيذ يعد من المخبوزات الشهية واللذيذة التي يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات، تستعد الأمة الإسلامية في الأيام الحالية لاستقبال عيد الفطر المبارك ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل المعمول السعودي بطعم دايب ولذيذ.
طريقة عمل المعمول السعودي بطعم دايب ولذيذ
المكونات
- اثنين كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- السكر.
- السمن السائلة.
- بيضة.
- رشة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزبدة.
- التمر أو الملبن حسب المفضل.
طريقة تحضير
- قومي بإحضار وعاء كبير وضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح ويتم التقليب جيدا.
- نضيف السكر ونقلب مرة أخرى.
- إضافة السمنة والزبدة المذابة إلى خليط الدقيق.
- نقوم ببث الخليط جيدا باستخدام اليدين، نستمر حتى نحصل على خليط ناعم ورملي.
- إضافة البيضة مع الفانيليا ونقلب حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- يتم أخذ قطعة صغيرة وتشكل على هيئة كرة صغيرة ثم يتم عمل تجويف فيها ونضع بها كرة صغيرة من معجون التمر ونقوم بغلق العجين مرة أخرى.
- وضع العجين في قالب التشكيل المفضل.
- نكرر الخطوة حتى ننتهي من عدد الكرات المتوفرة.
- نحضر صينية الخبز ونقوم بدهنها بالسمنة ونرص فيها المعمول.
- يدخل فرن سخن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة تقريبا.
- يخرج المعمول من الفرن ويترك حتى يبرد ويقدم مع كوب من الشاي.
- اختيار نوع مناسب من الدقيق عالي الجودة حتى تحصلين في النهاية على وصفة ناجحة.
قد يهمك أيضاً :-
- معلق مباراة ريال مدريد ومانشستر سيتي في ربع نهائي دوري ابطال اوروبا 2024 والقنوات الناقلة على النايل سات
- رسمياً.. موعد مباراه ريال مدريد القادمه امام مانشستر سيتي والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع
- جدول مواعيد مباريات اليوم الاربعاء 17 ابريل 2024 والقنوات الناقلة لها على كل الأقمار الصناعية
- "هتتفرج ببلاش" موعد مباراة ريال مدريد ومانشستر سيتي 2024 في ذهاب دور الـ8 من دوري أبطال أوروبا والقنوات الناقلة
- انخفاض اسعار الذهب لحظة بلحظة في مصر اليوم الثلاثاء 16 أبريل 2024
التعليقات