طريقة عمل المسقعة اللذيذة هي من ضمن الأكلات اللذيذة التي يمكن تقديمها علي سفرتك بأقل التكاليف ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل المسقعة اللذيذة.
طريقة عمل المسقعة اللذيذة
المكونات
- باذنجان متوسط الحجم
- فلفل أخضر، حلو شرائح
- فلفل أخضر حار، شرائح
- فصوص ثوم مهروس
- 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملح وفلفل أسود
- كوب زيت
الخطوات
- يقطع الباذنجان شرائح مستديرة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
- تحمر شرائح الفلفل الرومي والحار في الزيت.
- يقلى الثوم مع قليل من الزيت لتصبح ذهبية اللون.
- ثم توضع صلصة الطماطم، شرائح الفلفل الرومي، الباذنجان، الملح والفلفل الاسمر، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة.
- وضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفزن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان مع الخبز الناشف او الطري.
قد يهمك أيضاً :-
- بيع وشراء.. سعر الدولار واليورو في السوق السوداء اليوم الجمعة 10-5-2024 وبجميع مكاتب الصرافة
- موعد صلاة الجمعة اليوم 10 مايو 2024 في كل المحافظات
- "السعودي بكام مصري؟" سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري اليوم الجمعة 10/5/2024 في البنوك والسوق السوداء
- "العملات متغيرة" أسعار العملات في السوق السوداء اليوم في مصر بتاريخ 10 مايو 2024
- سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء اليوم الجمعة 10-5-2024
التعليقات