طريقة عمل الخيار المخلل يعد من ضمن أفضل الأطعمة البسيطة التي تساعد على فتح الشهية الخيار المخلل، حيث يعطي مذاق جميل للأكل ويعطي طعم مميز للأكل، الخيار المخلل من السهل تحضيره في المنزل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الخيار المخلل.
طريقة عمل الخيار المخلل
المكونات
- كيلو واحد من الخيار.
- 4 فصوص من الثوم ويفضل أن يتم تقطيعه إلى شرائح.
- لتر واحد من الماء.
- 4 ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقة كبيرة من السكر. .
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الجاف.
- الكمون.
- كزبرة جافة.
- الملح وملعقة صغيرة من الكركم.
طريقة عمل مخلل الخيار
- إحضار وعاء ونضع به لتر الماء ونتركها على النار حتى يغلي.
- إضافة التوابل بالإضافة إلى كل المكونات الذي لنا.
- بعد ذلك ارفعي الخليط من على النار.
- احضري برطمان وتأكدي انه مغلق بإحكام لكي لا يسرب الماء.
- وضع الخيار بداخل البرطمان وضيفي الماء بعدما يغلي.
- ضعي كمية مناسبة من الماء حتى يتم تغطية كل الخيار الموجود بداخل البرطمان.
- لن يأخذ الخيار وقتا طويلا حتى يتخلل فمن الممكن أن يستغرق الأمر يومين.
قد يهمك أيضاً :-
- عودة امام عاشور.. التشكيل المتوقع للاهلي اليوم امام مازيمبي الجمعة 26 ابريل 2024 في دورى أبطال أفريقيا والقنوات الناقلة
- إعرف التفاصيل.. غدا عطلة رسمية في مصر | اليكم جدول العطل الرسيمه المتبقية لعام 2024 المُعلن من مجلس الوزراء
- "اليورو، الدولار، الريال،.." أسعار العملات في السوق السوداء اليوم الجمعة بتاريخ 26 أبريل 2024 في التعاملات اليومية
- ارتفاع طفيف في سعر الذهب اليوم عيار 21 الآن 2024 بمنتصف المعاملات
- "الاخضر وصل لكام" سعر الدولار في السوق السوداء اليوم لحظة بلحظة بتاريخ 26/4/2024 مقابل العمله المصرية
التعليقات