كيفية تحضير الكرواسون الهش يعد من ألذ الأكلات التي يعشق تناولها الكبار والصغار، خاصة في وجبة الإفطار أو العشاء، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير الكرواسون الهش.
طريقة عمل الكرواسون
المكونات
- كوب كبير من الدقيق.
- كمية من السكر.
- الحليب المجفف.
- كأس كبير من الزبدة.
- بيضة كبيرة.
- الخميرة الفورية.
- الماء الفاتر.
- رشة من الملح.
- جبنة مثلثات، أو شوكولاتة أو حسب الكمية.
طريقة تحضير الكرواسون
- مزج كل من الخميرة مع الدقيق والملح، والسكر والزبدة والماء في وعاء مناسب للخلط.
- استمري في عجن خليط الخميرة والدقيق لمدة كافية.
- اتركي العجينة بعد تغطيتها بكيس نايلون، لمدة ساعة إلا ربع حتى يزداد حجمها وتتخمر.
- افردي العجينة على منضدة نظيفة وعليها رشة من الدقيق.
- وزعي الجبنة المثلثات على كل مثلث من العحين، ثم لفي الكرواسون من القاعدة إلى الرأس.
- رصي الكرواسون في صينية غير لاصقة، ثم قومي بتغطيتها واتركيها جانبا.
- ادهني وجه الكرواسون بخليط البيض والحليب، ثم ضعيه في فرن ساخن لمدة خمسة وعشرون دقيقة.
قد يهمك أيضاً :-
- "مفاجأة في التشكيل انهاردة" التشكيل المتوقع للاهلي اليوم امام مازيمبي الجمعة 26 ابريل 2024 في دورى أبطال أفريقيا والقنوات الناقلة
- اعلى ربح وعائد من شهادات البنك الأهلي اليوم الجمعة 26 ابريل 2024 بعد رفع سعر الفائدة طبقا لقرار البنك المركزي
- "عاااااجل" المالية تزف خبر سار لجميع المتقاعدين في العراق شهر مايو 2024 ورابط الاستعلام عن قيمة رواتب المتقاعدين عبر mof.gov.iq
- "بتعليق عربي" معلق مباراة الاهلي ومازيمبي في إياب دوري أبطال إافريقيا والقنوات الناقلة على النايل سات بجودة HD
- التعليم تُعلن جدول امتحانات الصف الاول الاعدادي الترم الثاني 2024 في كل المحافظات
التعليقات