طريقة عمل مكرونة بشاميل

طريقة عمل مكرونة بشاميل هي من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تحضيرها في المنزل بمذاق شهي و لا يقاوم ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل مكرونة بشاميل.

طريقة عمل مكرونة بشاميل

المكونات

٢كيس مكرونة بينا
ماء ساخن
ملعقة كبيرة زيت
ملح
ربع كيلو سلامي
بصلة مفرومة
فلفل ألوان مقطع
ملعقة كبيرة زيت
لتر حليب
ملعقة كبيرة دقيق
سمنة بيضاء كريستال
بقسماط مطحون
ملح
فلفل أسود
ميكس جبن

طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالسلامي

نضع جزء من البشاميل ثم نضع جزء من المكرونة المسلوقة.
ثم نضع الحشوة ثم نضع باقي كمية المكرونة المسلوقة ثم نضع باقي كمية البشاميل وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخذ لون وتقدم بالهنا والشفا
نضع الزيت ثم نضع البصلة والفلفل الألوان والسلامي ونشوح جيداً
وضع السمنة والدقيق ونقلب حتى يتشوح الدقيق ثم نضع الحليب والملح والفلفل الأسود والبقسماط المطحون ونقلب حتى نصل للقوام المناسب للبشاميل

طريقة عمل مكرونة بشاميل

طريقة عمل مكرونة بشاميل

المكونات

طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالسلامي

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد