طريقة عمل كفتة الفراخ الشهية تعد من ضمن أكثر الوجبات التي لا يفضلها العديد من الناس وخاصة الأطفال نظراً لوجود صعوبة عند مضغها وبلعها، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كفتة الفراخ الشهية.
طريقه تحضير كفته الفراخ
مكونات وجبة كفتة الفراخ
- صدر فرخة واحدة كبيرة الحجم.
- بصلة واحد.
- حبة طماطم كبيرة.
- فلفل حار( اختياري).
- فلفل أسود وملح.
- كمية مناسبة من البقسماط.
طريقه تحضير
- فرم صدر الفرحة بعد إخلائه وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- ضعي البصل والطماطم والفلفل والتوابل والبقسماط.
- نقوم بدهن يدك بزيت قليل حتى تستطيع تشكيلها بسهوله دون أن تلصق في أصابعك.
- تشكيلها على هيئة صوابع كفته أو دوائر متساوية الحجم مثل دوائر البرجر.
- ضعي صينيه بها قليل من الزيت أو السمن وأدخلي هذه صوابع الكفته إلى الفرن الساخن.
- يمكنك قليها في الزيت عن طريق وضعها في البيض ثم البقسماط وتحميرها وتكون كفته الفراخ جاهزة.
- تقومي بإعداد مكرونة بالصلصة أو حشيها في سندوتشات مع أصابع البطاطس المقرمشة.
قد يهمك أيضاً :-
- "حديد عز بـ41 الف جنيه" سعر طن الحديد اليوم.. حديد عز الخميس 25 أبريل 2024 في مصر للمستهلك
- فلكيـًا.. موعد عيد الاضحى المبارك 2024 في مصر وأجمل عبارات التهاني ترسلها لمن تحب
- كم سعر طن الفول البلدي اليوم الخميس 25 أبريل 2024 في مصر بجميع الأسواق
- بنزين 92بكام؟.. أسعار البنزين والسولار اليوم الخميس 25 ابريل 2024 للمستهلك في جميع محطات الوقود بمصر
- "الفراولة بـ10 ج" أسعار الفاكهة اليوم الخميس 25-5-2024 للمُستهلك بسوق العبور والمحلات
التعليقات