طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم في البيت

طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم في البيت

طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم في البيت هي من ضمن الأكلات المصرية التي يتم تحضيرها في الكثير من المناسبات وخاصة الأعياد، فهي ترتبط بأحداث معينة خلال العام ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم في البيت.

طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم في البيت

المكونات

  • كيلو من اللحم مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم.
  • نصف كيلو أرز.
  • فصوص من الثوم.
  • ماء.
  • الملح.
  • الفلفل الأسود.
  • الكمون.
  • خبز بلدي.
  • سمنة.
  • عصير طماطم.
  • خل.
  • حبهان.
  • بصل مقطع.

طريقة تحضير الفتة باللحم

  • اغسلي اللحمة جيداً وصفيها من الماء، قومي بوضع كمية من الماء في إناء كبير.
  • قطعي بصلة وضيفيها إلى اللحمة، قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • احضري طاسة كبيرة ثم قطعي الخبز وحمصيه حتى يأخذ اللون الأصفر.
  • قومي بوضع الأرز والسمنة ثم ضيفي الماء والملح وانتظري حتى ينضج الأرز.
  • وضع قطع الخبز المحمصة في صينية، أضيفي إليها عصير الطماطم والشوربة.
  • إضافة طبقة من الأرز ثم ضيفي القليل من صلصة الطماطم على وجه الصينية.
  • ضعي قطع اللحم على سطح الصينية وقدميها لعائلتك، واستمتعي بطعم الفته اللذيذة.

قد يهمك أيضاً :-

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *