طريقة عمل الخيار المخلل يعد من ضمن أفضل الأطعمة البسيطة التي تساعد على فتح الشهية الخيار المخلل، حيث يعطي مذاق جميل للأكل ويعطي طعم مميز للأكل، الخيار المخلل من السهل تحضيره في المنزل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الخيار المخلل.
طريقة عمل الخيار المخلل
المكونات
- كيلو واحد من الخيار.
- 4 فصوص من الثوم ويفضل أن يتم تقطيعه إلى شرائح.
- لتر واحد من الماء.
- 4 ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقة كبيرة من السكر. .
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الجاف.
- الكمون.
- كزبرة جافة.
- الملح وملعقة صغيرة من الكركم.
طريقة عمل مخلل الخيار
- إحضار وعاء ونضع به لتر الماء ونتركها على النار حتى يغلي.
- إضافة التوابل بالإضافة إلى كل المكونات الذي لنا.
- بعد ذلك ارفعي الخليط من على النار.
- احضري برطمان وتأكدي انه مغلق بإحكام لكي لا يسرب الماء.
- وضع الخيار بداخل البرطمان وضيفي الماء بعدما يغلي.
- ضعي كمية مناسبة من الماء حتى يتم تغطية كل الخيار الموجود بداخل البرطمان.
- لن يأخذ الخيار وقتا طويلا حتى يتخلل فمن الممكن أن يستغرق الأمر يومين.
قد يهمك أيضاً :-
- "أبو صلاح يودع البريميرليج" ترتيب محمد صلاح في جدول هدافي الدوري الانجليزي 2024 بعد خسارة ليفربول المفاجئة أمام ايفرتون بهدفين
- رسميا.. الزيادة في الأجور بالمغرب 2024 القطاع العام والخاص .. الحكومة المغريية توضح
- "بالايام" لائحة العطل الجامعية 2024 في المغرب وفقاًُ لرزنامة التعليم العالي
- "بــكام السبيكة؟" سعر سبيكة الذهب btc الان اليوم الجمعة 26 أبريل 2024 بمحلات الصاغة في مصر
- المالية تزف خبر سار لجميع المتقاعدين في العراق شهر مايو 2024 ورابط الاستعلام عن قيمة رواتب المتقاعدين عبر mof.gov.iq
التعليقات