طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع تعد الكوارع وشوربتها؛ من أكثر أنواع الأطعمة التي يحبذ تناولها الكثير من الناس وخصوصاً الرجال، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
المكونات
- 2 من الكوارع المقطعة.
- السمن.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 2 فص مستكة.
- حبتان من الحبهان.
- ملعقتان صغيرتان من الدقيق الأبيض.
- ماء.
- رشة ملح.
- ملعقة فلفل أسود صغيرة.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
- يتم غسل الكوارع المقطعة بصورة جيدة، بواسطة الماء والدقيق.
- إحضار وعاء به الكثير من الماء المغلي، ثم توضع الكوارع بداخله، حتى يغطيها الماء ويزيد عنها.
- بعد ذلك يجب القيام برفع الكوارع عن النار.
- وضع الكوارع مع مقدار الماء، الغني بكل من البصل والحبهان والملح والمستكة والفلفل الأسود على النار.
- يجب تصفية سطح وعاء الكوارع من الريم.
- تقدم ساخنة، بالهناء والشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- أعلى سعر للدولار اليوم في السوق السوداء الخميس 25 ابريل 2024 مقابل الجنيه المصري
- فلكيا.. عيد الأضحى في المغرب 2024 وعدد أيام الاجازة للطلاب والموظفين
- "النجمة الـ12 تقترب" موعد مباراة الاهلى ومازيمبي والقنوات الناقلة في اياب نصف نهائي دوري ابطال افريقيا 2024
- سعر غرام الذهب في السعودية اليوم الخميس 25 ابريل 2024 وسعر سبائك الذهب بالريال والدولار
- انخفاض سعر طن الحديد اليوم حديد عز الخميس 25 ابريل 2024 للمستهلكين والتجار
التعليقات