طريقة ايس كريم الفراولة في المنزل للصيف يعد صنع الآيس كريم في المنزل طريقة ممتعة وسهلة للاستمتاع بهذه الحلوى الكلاسيكية مع إضافة لمسة خاصة بك إلى الوصفة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة ايس كريم الفراولة في المنزل للصيف.
طريقة ايس كريم الفراولة في المنزل
المكونات
- 3 كوب من الفراولة الطازجة
- سكر.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كريمة ثقيلة
- كوب حليب كامل الدسم
- ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات للتحضير
- اغسل الفراولة وانزع الأوراق الخضراء، تقطع الفراولة إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء متوسط الحجم.
- اخلطي الفراولة مع عصير الليمون ونصف كوب من السكر، يقلب بلطف، دعها في درجة حرارة الغرفة للسماح للفراولة بإفراز العصير لمدة ساعتين تقريبًا.
- قسم الفراولة إلى نصفين كلاً في طبق، اهرس النصف جيداً واتركها جانبًا، ضع النصف الآخر في الثلاجة.
- اخفقي الحليب كامل الدسم والسكر المتبقي حتى يذوب السكر تماماً.
- يضاف الكريمة الثقيلة وعصير الفراولة المحفوظ والفراولة المهروسة وخلاصة الفانيليا.
- اخفقي الخليط جيدا جدا سواء بآلة آيس كريم أو مضرب كهربائي.
- أضيفي شرائح الفراولة التي حفظناها في الثلاجة واخلطيها حتى تمتزج جيدًا، إذا كنت تستخدم آلة آيس كريم صغيرة أضف الفراولة ويقلب برفق حتى يتجانس.
- غطي الوعاء وضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يتماسك.
قد يهمك أيضاً :-
- رسمياً ... المالية تكشف موعد صرف مرتبات شهر ابريل 2024 لكل القطاعات بعد زيادة الحد الادني
- الان ... جدول امتحانات الصف الثالث الاعدادي 2024 ترم ثاني لطلاب القاهرة والدقهلية وكل المحافظات
- رابط مباشر رابط موقع ايجي بست Egybest 2024 الجديد لمشاهدة كل افلام ايجي بست مجاناً NOW
- "اللحظات الأخيرة" .. سبب وفاة صلاح السعدني عن عمر 81 عاما
- "طن الارز بكـــام؟" سعر طن الارز الشعير اليوم السبت 20 ابريل 2024 في بداية التعاملات
التعليقات